Beneficios: El dátil aporta fibra, potasio, hierro y calcio. Su contenido de fibra, brinda mayor saciedad y colabora en el buen funcionamiento del tránsito intestinal. Snack energético, contiene azúcares propias de la fruta, por lo cual es utilizado para endulzar naturalmente. Recomendado para deportistas. Usos / Preparación: Se pueden consumir solos, como snack o para endulzar preparaciones. Procesados en licuados, helados y hasta mermeladas. También para compotas e incluso agregar a ensaladas y rellenos agridulces. Muy utilizados para rellenar con queso azul, queso untable o mantequilla de maní. Mantener en un lugar seco y fresco.